へぇ~~。にんじんのカロチン、ビタミンB2、葉酸にガン予防の働きがあるって。

アメリカでの研究では、肺ガンに効用あるとのことらしいです。

にんじんパワーすごいですね~。

薬効:風邪の予防 血圧効果 視力回復 乾燥肌 貧血 冷え症 便秘 美肌 むくみ


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では、

今回の にんじんを紹介しま~す。

生産者は、北乃台自然栽培研究会の菊池さん。

栽培地は、千葉県南房総

菊池さんに

「品種は何ですか?」

って、聞いたところ

「う~ん、30年自家採種を繰り返してきたにんじんだからなぁ」

ということで

【 30年自家採種の代々にんじん 】 

って、勝手に今決めました。



無肥料自然栽培だから、安心して皮ごと

「 カ リ ッ 」

にんじんらしい香りと甘みが口の中で広がる~~~


はい、健康に気遣ってる方、味にこだわってる方、

方南町駅デタトコにて

【30年自家採種の代々にんじん】を販売してますよ~。

お待ちしております。


あ、こんなのも!


にんじんの変わった使い方では、
にんじんとかぶを1個ずつ、ミキサーにかけてつぶしたもので顔をパックし、
約20分後に水で洗い流 します。

これはハンガリーに昔から伝わる、肌につやを与える美顔法です。

ですって。

感謝します。

さいとう